24 októbra 2009

"Beaujolais Noveau" ochutnávka

Francúzska komunita v SHAPE organizuje ochutnávku nového vína "Beaujolais", ktorá sa uskutoční 19.novembra v SHAPE Event Centre od 11:00 hod. Vstupné (v cene je ochutnávka vína) je 5 EUR.

Pozadie sviatku vína:Každý rok, vždy tretí štvrtok v novembri, presne minútu po polnoci začína svoju púť nové Beaujolais. Milióny fľašiek, debničiek i celých paliet z dediniek i miest tohto regiónu smerujú spiacim Francúzskom do Paríža, aby odtiaľ vyrazilo na svoju púť do celého sveta.

Začína sa jeden z najväčších a najbujarejších vinárskych sviatkov tejto planéty. „Le Beaujolais Nouveau est arrivé!“, hlásajú ráno letáky a transparenty v každom meste. O tomto čase je už 65 miliónov fliaš, skoro polovička ročnej produkcie regiónu Beaujolais, na konci svojej cesty k zákazníkom.

Beaujolais Nouveau - mladé červené víno pochádzajúce z Francúzska z regiónu Beaujolais, ktorý zahŕňa 12 menších častí. Nie je určené na archiváciu, ale naopak na skorú spotrebu. Produkuje sa i veľmi zriedkavé biele Beaujolais (z odrody Chardonnay), avšak jeho množstvo nedosahuje ani 1 % celkovej produkcie.

Žiadne komentáre: